Mejora de la calidad y la durabilidad en poscosecha en pera
Pera
Resultados
+11,9 %
de calcio total en relación al testigo
-18,8 %
de pérdida de peso después de 90 días en cámara frigorífica
+38,4 %
de firmeza después de 90 días en cámara frigorífica
de calcio total en relación al testigo
de pérdida de peso después de 90 días en cámara frigorífica
de firmeza después de 90 días en cámara frigorífica